А печка в доме голова
А мы похвалим печника,
У печника легка рука.
Он выводил над подом – свод,
Над перекрышей – дымоход.
Ай каменщик, ай молодец,
Таких не сыщешь днём с огнем!
Наш добрый дом богат теплом
И нам печник – родной отец!
Внучата, дочки, сыновья,
Его мы будем величать!
Большая, дружная семья
Вращается вкруг очага.
Вокруг печи честной народ,
И новичок, и старожил,
И счастлив тот, и славен тот,
Кто печку русскую сложил.
Старался он, что было сил,
Он глину жирную месил,
Речного добавлял песка,
У печника крепка рука.
Чтоб печь по белому топить,
Он вывел стройную трубу.
И печь - лебёдушка стоит,
И украшает печь избу.
Кирпич прекрасный, первый сорт
Звенел, как медь колоколов,
А над посёлком меж дымов,
Вихлялся голенастый чёрт.
И черный дым плясать горазд,
Под балалаечки игру,
Да ещё много, много раз,
Все ведьмы вылетят в трубу.
А дым уходит в облака,
А дым танцует трепака.
А в доме сухо и тепло,
И чарка есть для печника.
Мы печника благодарим,
Кружком сидим у огонька.
Горнило будто говорит
Любви горячие слова.
А тот мужик мастеровой,
Он печку сотворил с плитой,
В шесток вмурована плита,
Под ней подтопник – красота!
Задвижки, вьюшка, колосник,
Заслонка - каслинский цветник,
А тот литейщик был колдун,
Жаровню ставим на чугун.
И как вершина мастерства
Пристроен к печке самовар,
Славь печника – кудесника
Дай Бог прожить ему до ста!
Вот жар исходит от чела,
Вот белизна зерцал – боков,
Где роспись розами цвела,
Узором синих васильков.
А печка в доме голова
И пламя языками жгло,
Ты знай, подкидывай дрова-
Гудит свирепое хайло.
И щеки так раскалены,
И кирпичи все горячи,
Выходят шаньги, калачи,
Пекутся пышные блины.
Вот из подпечья выйдет кот,
Зелёным глазом подмигнёт.
Измялся первый блин комком,
Блином делись с дружком –котом.
Кудлат, хитёр и невелик
Сидит за печкой домовик,
Грозит: « Достану головню,
Кота от печки прогоню!»
А кот - лохматый баловник
Уйдет лежать на половик,
И загордится кот воркот,
Он песни звонкие поёт.
Хватай ухваты – рогачи
И на широкий стол мечи:
Коврижки, пышки, куличи,
И все домашние харчи.
С ухой и щами котелки,
И крутобоки чугунки.
Шкворчат на противнях сиги,
И золотятся омульки.
И возле печки кутерьма,
Хозяйка, чапельник готовь!
Со сковородкою кума,
А кум с начинкой для блинов!
И даже древняя карга,
Ах, то сама Баба Яга,
Стуча ногою костяной,
Тревожит угли кочергой.
В печи не только пироги,
Ещё с углями утюги.
И бабка старая бурчит:
«Хочу попариться в печи!
И вновь молодушкою стать,
И от печи пойти плясать,
На сорок лет помолодев,
Стройней и краше юных дев!»
А бородатый дед ворчал:
«Что экономишь на врачах?»
И в устье печки прокричал:
«Сгори моя тоска – печаль!»
И в стужу лютую согреть,
И в лето травы иссушать,
Вкруг печки – жизни круговерть,
Она и сердце, и душа!
И хлебом сытно накорми,
И с тёплой печки не гони,
Нас с ней дневать и ночевать,
Нам печка, как родная мать!
Мечты Емели удивить -
Престольный город покорить,
Чтобы шутя, играючи,
Проехать лёжа на печи.
Печь не копти, а жарче грей,
Всем людям угодить умей,
Пускай живёт в ней легкий дух,
Пусть чудо-печь печёт за двух!
То не корабль в лугах плывёт,
Емелин чудо – печеход,
Гудит походною трубой
Огромной кухни полевой!
Поедет печь на радость всем,
А я ватрушки с маком ем,
Ем пирожки с осердием
Со смаком и усердием.
И стол скатёркою накрыт,
И над трубою ровный дым,
И в малой рюмочке блестит
Настойка с корнем золотым.
