АВТОРИЗАЦИЯ

САЙТ НИКОЛАЯ ДОВГАЯ

НОВОЕ СЛОВО, авторский сайт Николая Ивановича Довгая

ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Наш сайт на facebook
Сайт Планета Писателей в Однокласниках

ДРУЖЕСТВЕННЫЕ САЙТЫ

 КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

НАШ АРХИВ

Сентябрь 2023 (1)
Август 2023 (1)
Сентябрь 2022 (3)
Август 2022 (5)
Июль 2022 (1)
Июнь 2022 (4)

РЕКОМЕНДОВАННОЕ

Просмотров: 1 388

Бразильская кухня

Алла Авдеева


Бразильская кухня 

1

Вручив невесткам сад и огород,

Семёновна отправилась в поход

На город Рио-де-Жанейро посмотреть,

Узнать бразильской кухни, в чём секрет.

 

Приключилась вдруг Олимпиада

И Семёновна решила: Знак судьбы!

Страшно интригует Фейжоада-

Отварные чёрные бобы.

 

А Семёновна готовить обожает,

Кулинария, как вечная любовь.

Неужели эта Feijoada

В прошлом пища нищих и рабов?

 

А добавь говядины сушеной,

Бекон, пару рёбрышек копчёных,

Острой колбасы, ушей свиных

Главное всё правильно сварить!

 

Фейжоада варится не быстро,

Мясо очень мягким стать должно,

Можно положить ещё сосиски

И добавить красное вино.

 

Лук, чеснок, томаты, перца щедро.

Апельсины, рис – гарнир подать.

Больше, чем  Бразильских Донов Педро

Всяческих рецептов  Фейжоад.

  

Думала пожитки собирая,

Повторяя на лету и на бегу,

Всё твердила: Эмбалайя, эмбалайя-

Просто острое из курицы рагу!

 

Тщательно прожариться должны

Лук, томаты и кусочки ветчины,

С красным и стручковым сладким перцем

Голосуй желудком, а не сердцем!

 

И от напряжения пылая,

Позабыв гипертонию, вся в поту,

Повторяла: Вместе с рисом подавая,

Кайпиринью ставь на сахарном спирту!

 

2

Вот Семёновна и на Олимпиаде,

Созерцает стайеров на старте:

«Будто в жизни сериал смотрела-

Мясо от Наталии Орейро!»

 

Оценила всех суровым оком:

«С мясом и пюре из маниока,

Лица, как разваренная тыква,

Я к такому спорту не привыкла!

 

Вот бежит астматиков толпа,

Эфедрином издыхание поправ,

Лихорадка сенная, жара,

Выслать всех в Сибирь, на севера!

 

Видела одну из двух Вильямс,

А она ракеткою, как даст,

Лихо бьёт мадам, не в бровь, а в глаз,

От восторга до полуночи тряслась.

 

Как играет в ней гормон преднизолон !

Из соперницы ушло дыханье вон.

Грудь бугром и бицепсы ого!

Убежит Кинг - Конг  и далеко!

 

Ах, вращается гимнасточка,

Точно в воздухе висят окорочка,

Девочка, что бройлерный цыплёнок,

Кушала стероиды с пелёнок.

 

Сверх внимательно смотрела на коней,

Шерсть короткая, хоть прыгают длинней,

А с якутскими не биться им всерьёз,

Пропадут, когда придёт мороз!

 

В  Рио-де-Жанейро погуляю,

Брошу вкусных крошек попугаю,

Пусть внучок любуется на бабу,

Как она на фото пляшет самбу! »

 

Видео послание друзьям:

«В клетках много диких обезьян.

Видела шурраско на костре,

Из морепродуктов – озвереть!

 

А к нему фруктовая закуска.

Здесь преступность меньше чем в Иркутске!

Лихорадка Зика не страшит,

Страшен клещёвой энцефалит.

 

Как молилась я на статую Христа,

Ох! Высотный, что коломенска верста,

Океан, краса, не описать,

Сфоткала пейзажей больше ста… »

 

3

Вкус хорош мате и гуараны,

Но не по карману рестораны,

И в Бразилии практичная кума,

Как всегда готовила сама!

 

И дешёвым фруктам очень рада,

В соке лайма ела  авокадо,

А ещё она мараковала

Что – то  с сыновьями карнавала.

 

В наше время отыскать любой рецепт,

Помогает всемогущий Интернет.

Как она готовила,  ликуя,
Крем десерт из сока маракуйи,

 

Кайпиринья - лайм и ром, лихой коктейль,

Яблоки макала в карамель,

Как-то незаметно три недели,

Там за океаном пролетели.

 

Вот хандра, сибирский воздух стылый,

Пух перины - снег летит унылый.

Будто бы нигде и не была,

В крепкий кофей брошу  шоколад.

 

В супермаркете бананы покупала,

В порошок какао окунала.

Ах, банан в сиропе из вина

Красного! И вновь в душе весна!

 

Просто крепкий кофей завари  

И в груди Jogo de dentro ритм

Мы в Сибири, синий лёд огнём горит,

А Бразилия пылает изнутри.

 

Опубликовано в категории: Поэзия / Юмор в стихах
22-03-2018, 09:59
  1. 
    написал: putnik, Комментариев: 458, Новостей: 276, Статус: Пользователь offline
    Ай да, Семеновна!
    Такие путешествия делать - из Сибири и в южную Америку, да еще с гипертонией к тому же... Это сила!


    --------------------

  2. 
    написал: avdeeva, Комментариев: 32, Новостей: 18, Статус: Пользователь offline
    Отчество я изменила, прототип героини- моя знакомая ей больше 60 лет, у неё далеко не идеальное здоровье. Она побывала вместе с сыном на двух Олимпиадах в Сочи и в Рио-де-Жанейро, осталась поездками довольна, привезла много фотографий. Климат наихудший всё-таки в Сибири. Некоторые мои знакомые замечали во время путешествий, что после отъезда из Сибири у них давление приходило в норму (когда поезд пересекал Уральский хребет), а когда возвращались, то примерно в районе Новосибирска снова начиналась гипертония.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.